Mortens Aften hos Fjordlunden

Mortens Aften Menuen 2026

Ankomstsnacks

Forret
Andekroketter med trøffelemulsion
Halve grillede jomfruhummere med urtesmør
Varmrøget laks med rejemayo
Hjemmebagt surdejsbrød og smør

Hovedret
Helstegt and barderet med masser af smør
Kogte hvide kartofler
Brunede kartofler med masser af karamel og smør
Tyk og smagfuld andeskysauce (Rigtig bedstemor sauce) Franske kartofler
Sukkerkogte æbler med gele
Gammeldags rødkål
Frisk rødkålssalat med appelsin
Honningvinaigrette
Brød og smør

Dessert
Gammeldags æblekage
Risalamande med kirsebærsauce (både lun og kold)

Hertil drikkevarer ad libitum
Vin, øl, sodavand, et glas dessertvin samt te og kaffe 

Køb billetter her:

https://ticketo.dk/event/mortens-aften-langbordsmiddag-922

Praktisk information om langbordsmiddagen 10. november

Tidspunkt
Vi byder velkommen fra kl. 18.00, hvor der er tid til at finde plads og få den første velkomstdrink. Selve middagen starter ca. kl. 18.30 og forventes at slutte ml. kl. 21 og 22, afhængigt af stemning og tempo ved bordet.

Pris og hvad der er inkluderet
Pris pr. person: 749 kr.
I prisen er inkluderet en Mortens Aften inspireret langbordsmenu med flere serveringer, brød og smør, samt alle drikkevarer ad libitum hele aftenen.

Reservation
For at sikre dig en plads, bedes du købe en billet via linket eller ved at komme forbi restauranten:

https://ticketo.dk/event/mortens-aften-langbordsmiddag-922

Særlige hensyn
Oplys venligst allergier eller særlige kosthensyn på forhånd via mail til kontakt@fjordlunden.dk

Spørgsmål og øvrige henvendelser
Send en mail til kontakt@fjordlunden.dk eller brug kontaktformularen her Kontakt os, så svarer vi hurtigst muligt :)